Des performances culinaires professionnelles dans votre jardin
Le Flammkraft Block D (Gen. 5) incarne l’excellence de la conception pour la cuisson en extérieur. Destiné à ceux qui ne font aucun compromis sur la qualité, ce barbecue témoigne du savoir-faire allemand et est entièrement fabriqué en acier inoxydable robuste de haute qualité. Que vous saisissiez un steak à 900°C ou réalisiez une cuisson lente à 75°C, le Block D offre une polyvalence et une précision exceptionnelles.
Les atouts de la génération 5
Maîtrise totale : Avec une puissance de 16.2 kW, le système de brûleurs permet de gérer précisément la température, de la cuisson douce et lente à la saisie à très haute température.
OvenDock intégré : Enrichissez vos possibilités de cuisson avec le nouvel OvenDock, qui comprend deux grilles pliables en acier inoxydable et deux bacs professionnels en acier inoxydable pour cuisiner sur plusieurs niveaux.
Zone de saisie haute performance : Le brûleur de saisie dédié mesure 16 x 22 cm et délivre une puissance allant jusqu’à 5.4 kW. Idéal pour obtenir une coloration digne des professionnels, il est également compatible avec des accessoires tels que les woks et les plaques teppanyaki.
Couvercle à double paroi : Le couvercle robuste est entièrement isolé pour assurer une montée en température rapide et une excellente conservation de la chaleur, même lorsqu’il reste fermé pendant la saisie.
Entretien facile : Plus besoin de gratter les déflecteurs de chaleur encrassés. Le système de brûleurs Flammkraft est conçu pour limiter les salissures, avec un système d’évacuation amovible et des brûleurs démontables sans outils.
Durabilité et design
Le Block D est bien plus qu’un équipement de cuisson : c’est une pièce emblématique de la cuisine d’extérieur. Sa finition mate intense, dans sa couleur signature, lui confère une esthétique raffinée et intemporelle qui s’intègre parfaitement à tout espace extérieur moderne. Ses roulettes robustes, dissimulées et verrouillables, facilitent les déplacements tout en préservant une silhouette épurée et professionnelle.
Caractéristiques techniques
Surface de cuisson : 90 x 44 cm
Matériau : 100% acier inoxydable massif
Plage de température : de 75°C à 900°C
Puissance totale : 16.2 kW
Combustible : Propane
Mobilité : 4 roulettes robustes de 75mm avec frein
Montage : Livré entièrement monté
Chaque appareil comprend un coffret complet de rangement et de nettoyage, illustrant le souci du détail qui fait de Flammkraft une référence de la cuisine en extérieur. Que vous organisiez de grandes réceptions ou prépariez un dîner en famille, le Block D Gen. 5 est conçu pour répondre aux attentes les plus exigeantes.