Description
Complétez votre barbecue Primo Oval Large avec les supports pour plaques déflectrices de chaleur Primo Oval Large, un accessoire indispensable pour la cuisson indirecte. Ces supports robustes sont conçus pour maintenir les plaques déflectrices de chaleur en place et créer les conditions idéales pour une cuisson lente à basse température. Ils permettent également de placer des barquettes en aluminium dans votre barbecue pour recueillir les jus de viande et éviter qu'ils ne tombent directement sur les braises chaudes, provoquant des flambées. Associés aux plaques déflectrices de chaleur en céramique proposées en option, ces supports favorisent une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson maîtrisée. En permettant de recueillir les jus et les graisses dans des barquettes, ils facilitent aussi le nettoyage : vous avez ainsi plus de temps pour savourer votre repas.
Avantages
- Cuisson indirecte maîtrisée : S'utilisent avec les plaques déflectrices de chaleur pour assurer une répartition homogène de la chaleur lors des cuissons lentes et indirectes.
- Réduction des flambées : Permettent de recueillir les jus et les graisses dans des barquettes en aluminium pour éviter qu'ils ne tombent sur les braises chaudes et ne provoquent des flambées.
- Jus de cuisson valorisés : Permettent de récupérer les jus de viande, parfaits pour enrichir vos sauces ou apporter davantage de saveur à vos plats.
- Nettoyage simplifié : Facilitent la récupération des jus et des graisses dans des barquettes, pour un nettoyage rapide et facile après la cuisson.
- Construction robuste : Conçus pour maintenir solidement les plaques déflectrices de chaleur et vous accompagner durablement au fil des cuissons.
Contenu de la livraison
- 1 x support pour plaques déflectrices de chaleur Primo Oval Large
- Compatible avec les plaques déflectrices de chaleur en céramique proposées en option (vendues séparément)
Conclusion
Les supports pour plaques déflectrices de chaleur Primo Oval Large sont conçus pour améliorer vos cuissons au barbecue en permettant la cuisson indirecte. Que vous prépariez de grosses pièces de viande ou un repas mijoté lentement, ces supports, associés aux plaques déflectrices et à des barquettes de récupération, aident à limiter les flambées, à recueillir les jus savoureux et à répartir la chaleur de façon homogène. Grâce à leur construction robuste et au nettoyage facilité, ils complètent idéalement votre barbecue Primo Oval Large pour des cuissons plus pratiques et mieux maîtrisées.