Perfectionnez votre art culinaire avec le Flammkraft BLOCK D (Gen. 5)
Le Flammkraft BLOCK D (Gen. 5) incarne l’excellence de l’ingénierie allemande pour les passionnés de cuisine en plein air les plus exigeants. Conçu avec soin pour s’intégrer harmonieusement à votre cuisine extérieure haut de gamme, ce barbecue à gaz encastrable associe une grande robustesse à un contrôle précis de la température. Destiné aussi bien aux amateurs passionnés qu’aux professionnels de la cuisine, le BLOCK D Gen. 5 offre une expérience de cuisson exceptionnelle, conçue pour durer.
Une technologie de cuisson haute performance
La puissance est au cœur des performances du BLOCK D. Capable d’atteindre des températures de 75°C à 900°C, ce barbecue vous permet de maîtriser aussi bien la cuisson lente d’un porc effiloché fondant que la saisie de vos pièces de bœuf préférées pour obtenir une croûte digne d’un restaurant. Ses zones de cuisson directe et indirecte offrent toute la polyvalence nécessaire pour préparer facilement des menus élaborés.
Le système exclusif OfenDock
L’innovation phare du BLOCK D de 5e génération est le système OfenDock. Cette fonction ingénieuse repose sur deux bacs amovibles en acier inoxydable, intégrés directement sous les grilles de cuisson. Les robustes grilles en acier inoxydable moulé se relèvent individuellement, ce qui permet d’accéder facilement aux bacs ou de les remplir pendant la cuisson. Ce système élargit les possibilités de préparation : cuisson à la vapeur, cuisson braisée ou maintien au chaud des accompagnements directement au niveau de la surface de cuisson.
L’excellence de la conception
- Fabriqué en Allemagne : Une construction en acier inoxydable haut de gamme pour assurer longévité, résistance aux intempéries et esthétique épurée et moderne.
- Une surface de cuisson robuste : Trois grilles solides en acier inoxydable moulé de 5kg chacune assurent une excellente rétention de la chaleur et une répartition homogène.
- Protection intégrée contre le vent : Le pare-vent intégré assure une répartition stable de la chaleur, même par temps venteux, pour maintenir précisément la température souhaitée.
- Entretien facile : La conception intuitive facilite le nettoyage, pour vous permettre de vous concentrer sur vos préparations et le plaisir de cuisiner.
- Configuration polyvalente : Que vous prévoyiez une cuisson lente à basse température ou une saisie à haute température, le BLOCK D s’adapte à vos besoins.
Transformez votre espace extérieur grâce aux performances et au raffinement du Flammkraft BLOCK D Gen. 5 : le choix idéal pour ceux qui exigent le meilleur de leur cuisine extérieure.
Caractéristiques techniques
- Dimensions: 100 x 53 x 48.5 cm